Restaurant
Kαλώς ήρθατε στο Barbeque
Μενού
Gallery
Γαστρονομία
Ευρώπη Vs Αμερική
Μπορεί οι Γάλλοι να θεωρούν ότι κατέχουν μυστικά του ψησίματος στο δυτικό κόσμο, αλλά σήμερα ο κόσμος έμαθε να εκτιμά και τα νοτιο-αμερικάνικα asados. περισσότερα...
Μαρινάδες και Αλάτια
Υπαρχουν διαφορα ειδη αλατιων : πχ. ανθός αλατιού με λουλούδια, προέλευσης Πακιστάν. Αλάτι γκρίζο, χοντρό, ακατέργαστο
περισσότερα...
Πώς το ψήνουμε;
-
Grilling (barbecuing)
-
Tο ψήσιμο γίνεται σε δυνατή φωτιά, που ενίοτε φτάνει και τους 343°C. Με αυτόν τον τρόπο σχηματίζεται γρήγορα μια εξωτερική κρούστα και μέσα το κρέας παραμένει ζουμερό
περισσότερα....
και άλλα!!!
Aγγελος Δημητρίου
Επαμεινώνδα 86, Θήβα Βοιωτίας T.K. 32200
τηλ:22620-89098
& 698-054-27-77
Υπεύθυνος
Επικοινώνησε μαζί μας
Το εστιατόριο BarBeQue αποτελεί μία νέα γαστρονομική πρόταση στην πόλη της Θήβας προσφέροντας Ελληνικές και διεθνείς νοστιμιές βασισμένες στην μοναδική τέχνη του ψησίματος. Η κουζίνα μας, χαρακτηρίζεται από ευφάνταστες δημιουργίες με σεβασμό στην ελληνική, αμερικάνικη και ιταλική παράδοση με πολλές μοντέρνες πινελιές.
Υπό την επίβλεψη του καταξιωμένου σεφ σύμβουλου Κου Δημήτρη Καραγιάννη (HARCOS RESTAURANT CONSULTING), δημιουργούμε καθημερινά πεντανόστιμες γεύσεις από ολόκληρο τον κόσμο με τα πλέον φρέσκα και εποχιακά υλικά, με σεβασμό στην παράδοση κάθε χώρας και στο περιβάλλον. Το μενού μας ανανεώνεται εποχιακά με πολύ φροντίδα και μεράκι από την ομάδα του BARBEQUE.
Καλή σας Όρεξη !
Tα νέα μας
Το εστιατόριο Barbeque είναι στην ευχάριστη θέση να σας ανακοινώσει την ολοκλήρωση της διαδικασίας πιστοποίησης της επιχείρησης
με ISO 22000:2005 (Σύστημα Διαχείρισης Ασφαλείας Τροφίμων)
